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雨滴蛋糕正夯!今夏最潮IG打卡甜點「水信玄餅」讓人搶著去品嘗!

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Funssy
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從人人去日本必買的抹茶口味KitKats,

到美味的咖哩可麗餅,

這個國家甚至發明了方方正正的冰塊西瓜。

你相信日本現在推出了素食、零卡路裡的甜點嗎?


(雨滴示意圖)

在日本這個像雨滴的蛋糕名為「水信玄餅」

硬生生把前陣子在紐約火紅的可拿滋(可頌甜甜圈)擠下寶座,成為第一名。

雖然這個點心,

外觀看起來像假奶的矽膠填充物和水母(小編會不會被查水表XD)

但它的愛好者在日本瘋狂的增加,甚至還從日本紅到國外去了。
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由東京的Kinseiken Seika公司發跡,

在前幾年就已在IG掀起一陣風潮,

吸引了無數的人前來朝聖(只有在山區的兩家店有提供這種甜點),

水信玄餅的成分有阿爾卑斯山泉水、石花菜

加入由海草萃取的gelatin(常見的果凍凝凍劑),

過20分鐘就蒸發的特性讓它僅限在當場食用完畢!



如果你人在倫敦,

也可去Yamagoya餐廳試試,

他們也發明了自己版本的雨滴蛋糕,每天限量20個,

陳列在木板上搭配Kuromitsu(糖蜜的一種)、黃豆粉。

可以在吃完香辣的拉麵後享用,清爽你的味蕾。

把它想成是夏日最新潮的獨特冰淇淋吧!

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